Dobija se uzgojem jednoćelijskog organizma, gljivice saccharomyces cerevisiae, na podlozi od melase. Gljivice se ispiraju, inaktiviraju, suše i melju u granule. Ukusom podseće na zreli sir, poboljšava ukus jelima i daje divan sirast ukus.
Ne sadrži gluten, a bogat je proteinima, selenom, cinkom, folnom kiselinom i vitaminima B.
- Začini
- Ulje i sirće
- Suvo i orašasto voće
- Super hrana - dodaci ishrani
- Sokovi
- Slatkiši i grickalice
- Prirodna kozmetika
- Namazi
- Musli i pahuljice
- Melemi
- Med i zaslađivači
- Matični sokovi i napici
- Mahunarke i semenke
- Krekeri
- Hleb i testenine
- Gotovi proizvodi
- Kapi i eterična ulja
- Čajevi i ostali napici
- Brašno, mekinje, griz
- Bezglutenski proizvodi
- Organski proizvodi
- Sosevi
- Razno
