NAPOMENA: Cena je za 100g proizvoda. Rinfuzna roba se dodaje u korpu po 100g.

Zbog specifi?nog sastava jezgre oraha i prijatnog ukusa i arome veoma je hranjivo i biološki vredno koštunjavo vo?e koje pove?ava hranjivu vrednost i ukus mnogih poslastica i proizvoda. Energetska vrednost je zbog sadržaja masti je prili?no velika (100g oraha daje 350 – 680 kcal).

Sadrži: 65 % masti, 17% belan?evina,12% ugljenih hidrata, 7,8 % dijetnih vlakana 1,5 % mineralnih materija, ima minerale: kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum, natrijum i gvož?e. i znatan broj vitamina (A , B, E ).

Orah nazivaju biljnim mesom jer može da zameni belan?evine iz mesa, stoga je veoma zna?ajna namirnica u vegeterijanskoj ishrani.

Vrednost oraha ogleda se i u velikom sadržaju omega – 3 masnih kiselina i antioksidanasa.

Konzumacija nekoliko oraha dnevno (30 do 50g, zavisno od težine ?oveka) znatno smanjuje rizik za nastanak sr?anih bolesti. Orasi omogu?uju smanjenje lošeg holesterola i podizanje dobrog holesterola jer sadrže uglavnom mononezasi?ene masti, poznate po sposobnosti da smanje holesterol u krvi.